Moestuinen © STOF

 

 

 Dat square foot gardening aan een niet te stuiten opmars bezig is, staat buiten kijf. De rage wast aan als mos op een vochtige veengrond. Tuinkruiden koop je niet langer als wegwerppotjes uit de supermarkt, maar voedt je in eigen grond. Je kweekt er vertrouwen mee. Dat is ook de overtuiging van Stufa, een Portugese start-up. Ze brengen een soort start-to-kweek-kit op de markt ter grote van een taartdoos. De mooie handleiding leert je hoe je succes boekt met het kweken van 'microgreens of Mustard & Rocket Salad' dan wel Mediterrane kruiden zoals basilicum, peterselie en koriander. Andere variëteiten zouden dra volgen. Je bestelt een Ready, Set, Grow met daarin een boekje, recepten, houten tags, zaadzakjes en natuurlijke meststof voor nog geen 15 euro. De aandacht voor de algehele vormgeving is lovenswaardig, natuurlijk design.